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美食复苏

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第734章 酒曲的配方(1 / 2)
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“能透露下是啥新品吗,徐大厨?”

“有佛跳墙吗?”

“你是不是傻,徐大厨刚回来,怎么可能有时间准备佛跳墙?”

徐来同众人说道。

倒不是说因为同学们给了他这么多配方和酒曲才准备新品,而是本身就这么打算的。

在福州多耽误了几天,同学们也因此“饿”了几天。

平日里只被少数人关注的酒,今天俨然成为了主角。

“好好好,谢谢大家,都留下吧,我参考参考。”

面对大伙的热情,徐来也并未拒绝。

甚至,这个专业的老师和教授们也都激动了起来,准备“帮”徐来一把。

“徐大厨,用我这个,这是我大四的毕业论文,这个酒曲酿出来的酒秒杀市面上所有的清香型白酒。”

“啥就秒杀啊,你那顶多算酒精饮料,我这个难道比你那个差?”

让他们各自做一道闽菜,很合理。

……

以老黄的本事,还做不出这道菜来。

不然也是可以的。

“质量”不行,数量来凑。

这很不错。

“佛跳墙没有,但是新品是三道。”

徐来笑着说道。

“啥?徐大厨要跟别人比酿酒?”

“对啊,才决定的题目,微博上全都在说这事儿呢。”

“卧槽,这不是往咱枪口上撞吗?”wap..org

“佛跳墙起码得三天时间准备,肯定是没有的。”

听到同学们的自问自答,徐来非常欣慰。

经过一年的科普,现在同学们美食方面的知识储备,已经赶得上一些初阶美食家了。

这都是欠下的“债”啊。

得还!

“闽菜?哈哈,我老家啊,我喜欢。”

正所谓闻道有先后术业有专攻,身为八大院校的尖子生、教授、老师,肯定是有真才实学的。

更何况专业还如此对口。

“大家中午都过来吃饭,今天有新品,主题是闽菜。”

“闪开闪开,一个个王婆卖瓜自卖自夸,真这么牛逼不早被人盯上了吗?要我说,清香型白酒还得看咱手上这个,厂商开价30万买走的酒曲,得到了市场验证!”

酿造专业的一群人一股脑冲到了樱园食堂,都拿出了各自压箱底的东西。

有的是现成的酒曲,有的是打印好的配方,还有的不仅带来了这些,甚至还带来的样品。

一个佛跳墙,换三道闽菜,徐来觉得这是划得来的。

另外,这也是他对韩天明、白冰洋、王胖子三人的一次考验。

这三人之前接触闽菜不多,这一回领略了孙大鹏的厨艺,怎么着也会有一点感触。

提到闽菜大多数第一时间便想到的是佛跳墙。

没办法,这道菜太出门了,且用料豪华,本身就自带流量,想不被人知晓都难。

但刚回来真的来不及。

“谁说不是呢,其他的咱帮不上忙,酿酒的话,嘿嘿……”

“来吧哥几个,把咱白酒的项目搞起来,是时候让世界感受一下咱东湖学院酿造专业的力量了。”

东湖学院酿造专业的学生们兴奋了,从大一到研究生,无一例外。

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