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童年的学习生涯

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第五十九章 1打掌子2大葱蘸酱3官兵捉强盗(2 / 2)
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振宇问德明,他是如何溜进来的。德明笑而不答,说这是我们的秘密。事后德明告诉我们,他根本就没跑开,趁他们闭眼数数的功夫,转身就从十号后门溜了进去,连我们都没发觉。接着他上了二楼,到了他二哥同学家龙屋里,他要看看家龙的热带鱼。欣赏好热带鱼,他便从二楼的窗口往下观察。等我们全部被俘后,他才下楼来劫狱。

听完德明的故事,小组的时间也快到了。这时,丽华站了起来:“谢谢大家来吃我的生日面。”

“我们要谢谢你。你妈做的长寿拉面最好吃,肉块大,还有红烧鸡。” 大铭说得一点没错,不过我更喜欢的是烙饼卷大葱蘸酱,这才是山东最有名的。

这时, 吃得肚皮撑足了的小弟用手擦擦嘴巴,走到德明跟前,恭恭敬敬地向他师傅讨教官兵捉强盗(一种捉迷藏的游戏)的绝巧。这小子比我们强,我们在他这个年龄只会玩“盘洋摸摸”(一种简单的捉迷藏游戏),官兵捉强盗还是几年以后的事。德明便向徒弟面授此游戏必胜的秘诀,他讲得是深入浅出,有条有理。小弟听得是连连点头,口口声声说师傅高明。一得意,德明又讲起了那次不平凡的经历。

那是一年前,我们和振宇他们玩官兵捉强盗,我们选做“强盗”(那时的小孩多数喜欢做“强盗”)。游戏的规则是:强盗捉住后,全都关在官兵的大本营,由官兵看守。强盗手拉手向外延伸,要是一个活着的强盗(没被逮住的)冲进阵来,只要用手碰到被俘的同伙,就全体营救成功,官兵就算输掉,重新再来。我们还定下了规矩,强盗不能逃到马路上,这太危险。

按照规则,十几个官兵聚在十号的中门前(他们的大本营,前弄堂的房子有中门),正闭着眼睛面壁数数呢。我们这帮强盗便四下逃窜,找地方藏匿起来。二十刚数到,官兵就倾巢出动,像猎狗一样直扑猎物。一刻钟不到,我们这些倒霉的强盗一个个束手就擒,被押了回来,关进了大本营。最后,只剩德明一人在逃,依然逍遥法外。<!--PAGE 5-->

“我们山东菜吃得惯吗?”

“吃得惯,吃得惯。”

“和你们宁波菜比怎么样,阿魏?”

我看了看德明:“德明,肉那么大,我和你一人半块就足够了。”

大铭、小黄都说半块就够了。晓萍说肉不吃了,来点鸡块就行了。丽华哪里肯依,硬是在每人的碗里挟上一块肉。

这鸡汤清亮、鲜美无比,肉肥厚香酥。这面发得好,揉得透,拉出来的面滑爽,韧筋十足,吃口非常好,比米店里买来的切面不晓得要好吃多少倍。

在我的记忆中,我这是第一次过生日。而今年的生日大家过得非常有意义,那生日的快乐,同学之间的真情和友爱,今生难忘。<!--PAGE 6-->

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只见丽华妈把揉好的面团搓成长圆条,然后双手捏住两端,两臂慢慢地向外伸拉,一边拉还一边轻轻地抖动。拉长了就把面两头对折,面在她手中变得越来越细,越来越长。起先我还在担心这面会不会被她拉断。她把拉长的面条套在手上,就像张妈绷绒线一样。几个来回之后你再看那面,真是又细又长,那可是真正的长寿面了。也不知道她是跟哪个大师傅学的,手势那么好。

丽华家的锅子大,那长长的细面在沸腾的水中翻滚几下就熟了。丽华家的大碗比一般人家的要大得多,跟我家的大大碗(盛汤用的)差不多。突然,我心里格登一下,因为我闻到了一股浓浓的鸡汤香味。难道丽华买了鸡?这是什么代价啊。

面端了上来,那是满满的一大碗。晓萍忙对丽华说,她一半都吃不了。丽华给了她半碗,说吃不下给我。说实话,那两个烙饼卷大葱下肚,我已经差不多了。那碗红烧肉上端了上来,把我们几个都吓了一跳:肉块大得出奇,阿婆烧的红烧肉算是大的了,可是连丽华家的一半都不到,我毛估估一块至少有二两重。这就是说,除了张妈买的那一块,丽华自己也买了一块。说山东人豪爽一点都不夸张,看看他们家的碗和切的大块肉就明白了。

“我知道,吃生日面都是为了我。是谁想出来的?” 想不到最后我们还是没有瞒过丽华。

“啊呀,谁想出来还不是一样啊。大家轮流做东,热闹热闹。你的菜最好,我吃得都动不了了。来,拉我一把,快走吧。”

大家谢过丽华妈,便往德明家去了。

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我们这些人手拉手,翘首盼望着德明来救我们。每到最后关头,他总会充当救星的角色。可这次不同了,振宇在各个路口派了重兵把守,其余的人进行拉网式大围捕。振宇得意啊,他们就要大获全胜了。他走了过来,要我们死了这条心,说德明就是生了翅膀也飞不到这里。听了他的话,大家都有点气馁了,但我坚信奇迹会出现。

突然,在那一头的福民大叫起来,要大家再把手拉好。听到福民的喊叫,振宇赶忙叫手下的加强戒备。他还在那里指手划脚呢,可我们这些俘虏早就欢呼了起来。振宇气急败坏地跑了过来,问他手下是怎么回事。只见有一只手从十号中门的信箱口中伸了出来,向他招手呢。德明还在里面拿话气振宇,说他们那些官兵人人都是草包,个个都是饭桶,把振宇的嘴都气弯了。

“各有千秋,不过我更喜欢山东菜。”

“为什么?”

“宁波菜虽然很鲜,但咸得要命,不能空口吃。像一碗烤长江豆,你只要多吃几筷子,就要咸死你。那咸带鱼、咸鲞鱼就不谈了。山东菜就不一样了,那大葱蘸酱,好吃,而且越吃越想吃,真是胃口大开。我想,山东人素有‘山东大汉’ 之称,跟大葱蘸酱肯定有关。”我一说完就有点后悔起来。除了丽华爸和小弟块头大点外,她们姐妹几个都是面黄肌瘦。大家是说说笑笑,好不开心。

我们几个早已吃好了,可晓萍碗里还剩下不少面,她本来胃口就小。她看着我,是要我帮她的忙。我急忙向她摇手,指了指德明。我想德明在丽华家总要客气客气,肯定还有胃口。想不到德明也冲她摇起手来:“给阿魏。”

“你们说,在幼儿园,晓萍吃不完,最先给谁?” 丽华问。他们三个都指着我。在幼儿园我们从不剩饭碗,饭都吃不饱那有剩饭啊。老师还要我们把掉在桌上和地上的饭粒立刻捡起来吃掉(很久以后才知道,这就是两秒规则)。有时女生吃不完,立刻被同桌的男生抢了去。听老人说,一粒米,七担水。虽然那时有点弄不懂,但知道这说的是种稻的艰辛。后来在书里,我们知道了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦” 。

“德明来。”我不管三七二十一,我把碗推到了他面前。德明很识相,把肉一分三,给了丽华的三个妹妹,他总要装装阿哥的样子。

接着一碗红烧鸡块上来了。

“啊呀,丽华,你买鸡拉。”

“是鸡壳子,今天我一早去菜场排队买来的,两只很大的只要五角。我本来想用来烧汤,见骨头上还有不少肉,我妈就用来炒鸡块了,大家尝尝味道。”

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