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第862章 酒和下酒菜(2 / 2)
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“来来来,吃菜吃菜,尝尝我的手艺。”

一杯酒下肚,该吃点菜缓一缓嘴里的酒味了。

三人开动了,第一筷子不约而同给到了花生米。

无论是红酒、白酒还是啤酒,干喝的话口感太单一,喝一会儿便觉单调无聊。

若是有下酒菜一边吃一边喝,为舌尖添加丰富口感的同时,也让喝酒这件事情变得更加有意思。

最后,也是最重要的一点。

答案其他的酒或许可以,但唯独白酒是不行的!

尤其是高度白酒。

理由有三。

权力大就是可以这么任性。

“臭小子,还嫌弃你爹了,九星真神再牛逼也是我儿子!”

徐义接过徐来递过来的酒杯,美滋滋先喝了一口,“真甜!”

被父母夹菜几乎是每个人都经历过的一幕。

但像徐义这样一下将碗填满的怕是没有几个。

丁大师见状也不由地吐槽道:“你悠着点,往后这样的机会有的是。”四里阳江的美食复苏

徐来选择的是豆皮。

选择它的理由很简单,因为它是这里除了花生米之外唯一的素食。

元龟寺小半年的生活让它的口味发生了一些改变,更加倾向于清淡和简单的味道。

“猪头肉味给重了,再加点糖应该会好一些。。”

花生米过后,三人的选择出现了分歧。

丁大师选择了猪肉头。

油炸花生米虽然简单,但不得不说的是,它是最适合下酒的菜,甚至在某些人心中可以做到“没有之一”。

“嘎嘣。”

花生米很脆,但并不算硬,即便丁大师这么大的年纪也依旧咬得动。

“凑合吃吧,明天我来做。”

徐来出来打圆场,顺带将三人的酒杯满上了。

在吃饭之前他曾问过徐义,这里有没有规定不让喝酒。

“哈哈!”

三人都笑了。

放着好好的鱼和肉不吃,先吃花生米,这只能说明英雄所见略同!

下酒菜能增加喝酒的时间。

每个人的酒量不同,干喝的话容易喝太快,酒量小的人自然就非常容易醉。

你还在那边喝呢,你朋友就醉了,那岂不是太扫兴了吗?

首先,喝酒的时候吃点菜更加健康。

尤其在空腹的时候,食物的出现,避免了酒精对胃的直接刺激,下酒菜在这里起到了一个缓冲的作用。

其次,为了饮食体验更佳。

说完,拿起筷子便准备开动了。

喝酒不能干喝,下酒菜是必不可少的。

很多人问为什么,难道直接喝不行吗?

“咋都不识货呢,吃小麻鱼啊,这可是从蓝星那边空运过来,下锅之前都还是活的。”

徐义端起那盘小麻鱼,对准徐来的碗里便是扒拉了好几筷子,一下便将碗给填满了。

徐来有些哭笑不得。

猪头肉是卤过的熟食,香味十足,其实直接切开装盘就可以吃,但徐义为了增加味道,特地调制了一个蘸水。

蘸水能提升猪肉头的味道,但也是在调好的前提下。

“凉拌豆皮调得不错,您尝尝?”

在牙齿的帮助下,花生米咸香的味道逐渐在口腔内化开。

三人不约而同再次端起酒杯碰了一下,一饮而尽。

一口美酒,一粒花生米,虽然稍显单调,但吃得相当过瘾。

徐义回答得很干脆:“有!”

徐来当即一愣,但很快就反应过来,在这里徐义就是一哥。

天高皇帝远,他说什么就是什么,他想喝酒的话根本没人敢拦。

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