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第428章 菩提玉斋(中)(2 / 2)
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这样蒸米饭的方式,非常奇特,许多人都没有见过。

但有意思的是,到这一步,余飞和徐来的操作流程不能说完全一样,只能说毫无区别。

米饭是这道菜的核心。

第四层,煮得半生的籼米饭,摊开铺满。

最后盖上盖子,用大火蒸三十分钟后,即可。

上述所有步骤,只是为了蒸制米饭。

首先是第一步【蒸饭】。

取一个四层的蒸笼,每层蒸笼中都放有一块透气的棉纱布。

从下往上,依次放料。

哪怕是平局都无法接受。

“一帮脑残粉,看完视频再说!!!”

余飞这边的粉丝也不甘示弱,纷纷发起反攻。

不过就在大伙准备关闭微博,去菜市场买食材的时候,余飞的微博上,出现了一条新的动态。

“有奖问答。”

“为什么南华僧人的手札中会出现这样一道带着荤腥的菩提玉斋?”

可诡异的是,不论是唐川还是牛大师,居然在宣布结果之后,一人端着一盘直接就开动了。

“饭粒颗粒分明,粒粒饱满,看似普通,但吃到嘴里却感觉比正常的蛋炒饭还要香。”

“明明一点颜色都没有,但就跟加了肉似的,菩提玉斋,名不虚传!”

在下锅翻炒之前,两人都将一碗蛋清液倒入米饭当中。

在这里,两人出现了一点分歧。

徐来采用的是鸽子蛋,而余飞则用的是鸡蛋。

“有黑幕!唐川和牛大师,都向着余飞,之前他们都去东湖学院吃过饭。”

“绝对有内幕,还记得天香鲍鱼吗,当初就是余飞做出来的,牛大师是他的人!”

一部分粉丝过于激进,只是看了一个结果,就冲到余飞的微博下方留言。

核心一样,其他的都只是点缀。

所以,就算是看到这里的人,也会觉得平局的结果可以接受。

米饭蒸好之后便是炒制的过程。

视频中,在掀开盖子的时候,唐川和牛大师分别凑在一旁,闻了一下米饭的味道。

两人当时就表现出惊喜的神色。

显然,那蒸出的米饭,气味绝对是沁人心脾,让人沉醉。

第一层,一半大葱的嫩芯,一半大蒜米。

第二层,茄子、黄瓜、胡萝卜、春笋、洋葱、青椒、香菇,七种食材清洗干净全部切丝,摆放整齐。

第三层,八角、辣椒、豆蔻、丁香、茴香、花椒、胡椒,七种香料先用开水浸泡提前浸泡两小时,待其释放出香味后,再将这些平摊在蒸笼中。

【徐来】和【余飞】微博上的视频是一模一样的。

但凡看过视频的人,都不会说出这样的话。

视频中,菩提玉斋的制作流程并不复杂。

“答对奖励:10万现金 我亲自下厨的一顿饭。”

“条件:关注我 24小时内给出答案。”四里阳江的美食复苏

将一切都消灭干净之后,两人都是一脸的享受。

没过多久,居然还闭上了眼睛,似乎是在回味刚才嘴里的味道。

不少人看到这一幕,都被勾起了食欲,都打算依葫芦画瓢,自己也做上一份。

透明的蛋清混合着米饭,在下锅的时候,两人都只撒了一小撮盐,其余的什么都没有放。

最终的成品,便是如视频中所看到的那样。

两碗看起来普普通通,平平无奇,跟正常米饭没多大区别的【大米饭】。

这个结局让他们无法接受。

在他们心目中,徐来是永远的神。

神是不会败的!

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