但可惜，他和e组的厨子，都犯了一个错。
表面上看，这两位都满足了主题，体现了战争中，先辈们艰苦奋斗的精神。
但实际上，他们的出发点错了。
第二，便是口感。
土豆泥质地软，即便是冷藏过，也是如此。
要体现出当年先辈们的艰苦，就得增加一些嚼劲。
这是一种脆甜，含水量很高，果肉为白色，长在地里的水果。
听到这话，徐来恍然大悟。
总算是明白了戴立采用的方法。
这样，不仅能维持土豆外表的特殊质感，同时也能保证土豆本身的软糯，方便老英雄食用。
另外，也许是为了增加【冰雪】的真实感，他还在土豆泥中，掺杂了不少的颗粒。
那些颗粒吃在嘴里，就像是在吃碎碎冰一样，很凉爽，但却是一点都不硌牙。
一碗清汤面条！
两个荷包蛋，两颗青菜，一份不算粗也不算细的手工面条。
琥珀色的汤面上，飘着些许油花，些许葱花。
徐来笑了笑。
有时候高端食材未必胜得过普通的食材。
普通的东西，也可以成为最强的杀手锏。
“徐哥，就剩咱们了。”
这个时候，白冰洋突然紧张了起来。
戴立的这盘菜，似乎让所有人都感到满意。
戴立这道以【冻土豆】为原型的菜，味道和造型或许不错。
但本质上，这道菜还是没有脱离【教育】和【虐待】老英雄的出发点。
老英雄吃过的盐比别人吃过的米还要多，需要你一个后辈来教育他？
几个眼疾手快的嘉宾，拿起一个土豆，用力一掰。
终于发现了其中的秘密。
“原来是这样……”
人家千里迢迢的跑过来，是来吃美食的，不是过来被你们勾起一些不好的回忆，找虐的！
炒面有难度吗？
上京随便找个厨子就能做出来，老英雄至于大老远跑过来？
太硬的东西，老英雄咬不动。
但如果是像地瓜这样的脆甜的小颗粒，倒是一个不错的选择。
这戴立，有两把刷子！
用土豆泥来做这道菜，有两个难度。
第一，便是做造型。
这一点，嘉宾们已经解答了他的疑惑。
“这白色的颗粒应该是豆薯吧？”
有嘉宾问道。
豆薯是官方的称呼，其实就是地瓜，有些地区也有叫凉薯的习惯。
就在一群人都好奇为啥是这菜的时候。
徐来做了一个让所有人意外的动作。
他竟从那碗里取出了一部分面条和汤，装入一个小碗，然后，他便当着所有人的面吃了起来……四里阳江的美食复苏
徐来端着自己的菜，来到了老英雄面前。
如白冰洋所说的那样。
他准备的菜真的很普通。
这压力一下就全来到了他这边。
他之所以这么紧张，是因为徐来准备的这道菜，实在是有点太普通了。
“放心。”
一大把年纪了，就不能安享晚年，享受一下天伦之乐。
非得让你们这帮狗东西勾起他不好的回忆？
傻x一样，还在那里嘚瑟。
这土豆真的是土豆泥做的。
只不过戴立用了一个小窍门。
他先将土豆烤好，然后在底部开了一个小孔，用特制的小刀一点点将整个土豆掏空，然后再将煮熟且稍微冷藏过的土豆泥塞入其中。