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第392章 年三十,吃火锅(2 / 2)
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百事通朝有点拘谨的小红招呼道,“放松点,老大人很好的,那么紧张干什么?”

说着,他夹起一块涮好的肉蘸了下酱料,眼睛都瞪大了,“嗯,好吃。老大你这手艺真是绝了,不当厨子真可惜。”

话没说完,他又夹了一块。

百事通笑道,“小红说一个人吃火锅没意思,于是我们就一起过来了。”

小红化着淡妆,看上去倒没有上次的妖艳气质。

她晃了晃手里的袋子,“不请自来,老大你不会介意吧?”

他哈出一口热气,“谁说一个人吃火锅会寂寞的?”

就在这时,突然响起了一阵敲门声。

萧爻眉头微皱,走了过去,“谁啊?”

一个字,绝!

小火在锅底慢慢地烹着,锅里的肉随着沸腾的水翻滚,吹起阵阵蒸汽,顺便带来一道道肉香,闻着就馋人。

吃到嘴里以后,蘸料的味道和肉的口感达到了完美的融合,更是让人直呼过瘾。

小红连连点头,表示同意。

萧爻吃了一块肥牛,“没什么秘方,就是往里加了一些药材,然后让它们的味道达到平衡而已。你要的话,待会我把配方写给你好了。不过,你自己配,应该配不出这个味道,会有点出入。但是影响不大,不是老饕应该尝不出来。”

他从来不会亏待自己,这个配方可是他用百舌专门调试出来的,对于用料极为精准。

但是,里面仅有几个服务员,菜式也少,另外买菜的人更是几乎看不到。

萧爻随便挑选了一些看上去新鲜的蔬菜,又整了点肥牛毛肚之类的,便结账回去了。

打火锅可以说是懒人必备了,做法十分简单。

萧爻同样朝小红招呼道,“吃吧,都是自己人,不用那么紧张。”

小红微笑着点了点头,随后同样吃了一块,接着露出了和百事通一样的表情,“没想到邪医你除了医术高明之外,连做菜都这么好吃。这蘸料,绝对是我吃过最好吃的了,那些火锅店的都比不上你。”

百事通一边吃着一边问道,“对啊老大,你这蘸料是不是有什么秘方,这味道太棒了,要是开个火锅店,肯定能爆满。”

萧爻急忙让开,“不会,欢迎,请进。”

小红乖巧地看向百事通,随后跟着走了进去。

等到把他们带来的食材洗好,三人再次落座。

门外响起了百事通的声音,“老大,是我。”

萧爻随手打开门,“你小子不是陪女朋友过年去了吗?”

话落,他便看到站在门口的两个人影。

而且,大冬天的,滚烫的食物刚出锅晾一会便被吃了下去,更能给身体带来阵阵暖意。

何况还有那锅底的小火,使得周围的温度都上升了不少。

吃到一半,萧爻干脆把外套脱掉,只穿着一件衬衣。

但是,哪怕同样的药材,味道也会有细微的区别,因此每次配制都需要尝试,再进行修改。

而百事通没有百舌,自然没办法做到。木力的天邪医

他先是把食材洗干净,然后将买来的鸡架放到锅里,加水煮开,撇去浮沫,随后加入盐等调料。

等到再次煮开,他才从一旁洗好的食材里夹起一些肥牛、毛肚、肉片等放进去。

涮了几下,确保熟了,他立刻捞出来,再蘸上秘制的酱料。

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