“嗯嗯。。。。”
从此朴社长学会了小布丁的做法,并由此学会了巧克力小布丁,草莓小布丁,芒果小布丁等等~~
4.将牛奶和鸡蛋液的混合液用滤网过滤,去除表面的浮沫和杂质。
5.将过滤后的牛奶鸡蛋液倒入布丁模具中,用锡纸或保鲜膜封口。
6.将布丁模具放入蒸锅中,用中火蒸约 10-15 分钟,直至布丁完全凝固。
7.取出布丁模具,稍微放凉后放入冰箱冷藏,让布丁更加美味。
你可以根据个人口味调整糖的用量,或者在布丁中加入水果、巧克力等食材进行创意搭配。希望你能成功制作出美味的小布丁!
“哥好吃吗?”