大厨走后,后厨的气氛无比的尴尬。 这都是张凡导致的。 酒店不能没有大厨,现在当务之急,是找到一个能替代刚才大厨的人。 可对方是特级厨师,虽然人不怎么样,但是能力是大家都清楚的。 弘阳市就那么几个特级厨师,现在怎么办? 苏若水虽然遇到了这种事情,却没有过于惊慌。 而是盯着张凡看。 她相信,既然张凡敢做这种事情,那张凡肯定有自己的考虑。 啪啪啪—— 张凡突然拍起手来,后厨所有人的目光都落在了张凡的身上。 “大家好,我是酒店新来的顾问,刚才你们也看到了,我不欢迎想要酒店倒闭的人。” “我刚才做的事情只是针对他。” “现在酒店需要一个新的大厨,我想知道,有谁愿意尝试一下?只要肯努力,名,利,我保证你想什么有什么!” 把话说得这么露骨,后厨的人此时也是有些懵逼。 “没人吗?” “我……我想尝试一下。” 许久之后,从后厨走出一个大概二十多岁的年轻人。 虽然看着感觉有些一般,但从眼神里面能看的出来,是个有梦想的人。 “可以,我只表演一次,你好好看着。” 说着,张凡把周围的工具都准备好。 开始切菜。 张凡在做饭这方面,属于是一般水平。 做出来的东西能吃,自己吃着还可以,但算不上是特别好吃。 “你叫什么名字?” 张凡一边问着,一边洗菜切菜。 “冯东。” 年轻人说完,张凡点点头。 “以后跟着酒店做事,你的工资从今天开始翻倍,如果表现的好,还可以拿到更高的工资。” “你赚钱,我们也赚钱,大家都开心,你觉得呢?” “这样很好!” 冯东说道,看来已经达成了共识。 “可以,那我对你做一个简单的测试,只要通过这个测试,你就合格了。” 旁边人看着张凡做菜,心里都在犯嘀咕。 他们都是厨房里面工作了很长时间的人,张凡从刚才开始切菜炒菜,不管是刀工还是炒菜的功夫,都十分的普通。 甚至可以说根本不行。 “这顾问是想干什么啊?” “就这还当顾问?” “这是打算给我们看什么?” 众人无比的懵逼。 一道菜做出来,张凡递到了冯东的面前。 “尝尝。” 冯东拿起筷子尝了一口,脸上的表情变得有些微妙。 “怎么样?“ “这菜……不太好吃。” 冯东也是实话实说。 张凡笑了笑。 “我刚才做菜的时候加入调味料的顺序是什么?时间呢?” 冯东略加思索。 “是……刚起锅一分钟的时候加入大蒜,三分钟之后加入细盐,随后加入酱油,五香粉,七分钟的时候加入姜片,还加入了一些柠檬汁作为调味,是在最后的十八分钟。” “合格了。” 这样就好。 “可以,苏小姐,我们一起去办公室聊聊吧,带上冯东。” 几个人一起来到办公室。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 在办公室内部,张凡终于透露出自己的想法。 “苏小姐,这件事是要告诉给冯东的,刚好也和你说一下。” “关于酒店的运营,我有一个想法,很明显,苏小姐你的这个竞争对手是打算击垮你的。” “挖墙脚,安内鬼,这些都是寻常手段,既然之前的时候用新的食材可以让酒店的生意做出改变,那如果酒店能推出一些新的东西,同样能吸引到顾客。” 因为这说明酒店在其他的方面没有问题,有问题的话,对方就会从其他的地方下手了。 “什么新东西?” “药膳!” 张凡严肃的说着。 “我是一个大夫,中医的,虽然我在做菜这方面没有什么天赋,但是我在药膳这方面,有着很高的理解。“ “毫不夸张的说,只要不是病重到一定的程度,不管什么样的疾病,我都可以通过合理的膳食让他们病情好转甚至是痊愈。” 张凡是丝毫都没有夸张。 因为中医的理论,万物皆可入药。 吃的东西,也一样是药的一种,想要达到自己想要的效果,就看如何搭配以及剂量的安排。 之所以不是所有病都通过这种方式治疗,也只是因为这样的方式治疗疾病,是十分缓慢的。 总归是不如直接吃药,这样药效生效更快。 “我会给你一个配方,这个配方就是药膳的配方,你只管按照这个配方做菜,这道菜,会成为酒店的招牌菜之一。” “而想要精确掌握加入调料的剂量以及时间,必须精确到秒,更不能多一点或是少一点。” “冯东,你有信心吗?” “有!” 因为有之前的高工资做噱头,现在的冯东倒是很有激情。 毕竟这可是之前的两倍工资,甚至还有奖金。 这么好的待遇,可不常见。 “那你等我配方吧,我先和苏老板聊一会儿。” “好。” 说着,冯东离开了办公室。 只剩下张凡和苏若水,这下子很多事情能好好的说一下了。 苏若水十分感激的看着张凡。 “张先生,刚才真是太谢谢你了。” “谢谢我?我可是赶走了你的大厨啊,你还要谢谢我?” 张凡有些懵逼。 苏若水一脸的无奈。 “其实现在这个大厨在酒店的风评确实不是很好,有人跟我说过他做事不太合乎规矩。” “但是我一直不敢处理他,一方面找不到接替的人,另一方面我害怕造成太大的影响。” “要不是张凡先生你快刀斩乱麻,直接把他给赶走了,我还真不知道该怎么办。” 苏若水毕竟是一个小女生。 万一真的赶走了这个大厨,招致他的怨恨,回头要来报复苏若水都是有可能的。 张凡这次直接出来当了这个坏人,把所有的仇恨都吸引过去了。 这样苏若水没必要为自己甚至是为酒店担心那么多。 除非是这个大厨脑子不好使,不然要报复的肯定是张凡,而不是苏若水。 “张先生,你说的那个药膳,真的靠谱吗?” 刚才冯东在,所以苏若水不好表现出自己的疑惑。高手之高的桃花仙村