李老师打开了多媒体投影，屏幕上出现了放大无数倍的、各种奇形怪状的图像：有的像小球，有的像短棍，有的带着毛茸茸的鞭子，有的层层叠叠如花瓣。
“这些，分别是细菌、真菌、病毒等微生物的形态。”李老师用激光笔指着图像，“我们先讲细菌。细菌是单细胞生物，结构简单，但数量极其庞大，繁殖速度极快。有些细菌对人体有益，比如我们肠道里的某些益生菌，帮助我们消化食物；但也有很多是致病菌，会引起各种疾病，比如肺炎、伤寒、霍乱……”
随着李老师的讲解，屏幕上开始播放一些纪录片片段：显微镜下细菌的分裂增殖，历史上瘟疫流行时哀鸿遍野的绘画，以及现代医院里医生救治病人的场景。
就在这关于水之便利与食之丰饶的惊叹、羡慕、鄙夷、沉思尚未平息之际，天幕中的场景切换，黛玉已然回到教室，开始了生物课。
生物老师是一位戴着眼镜、神情严谨的中年男老师，姓李。他抱着教案和几个奇怪的模型走上讲台，没有过多寒暄，直接开始了课程。
“上节课我们结束了植物部分，今天开始，我们进入一个新的、同样极其重要的领域——微生物。”
贾母看着那满架子的食物，喃喃道：“这学堂里还卖这些？倒是周全。只是这么多花样，孩子们吃了怕不克化？”
贾赦口水都快流出来了，尤其盯着那些包装精美的零食和冰镇饮料：“瞧那油汪汪的，定是美味！那冰镇的甜水，这大热天喝上一口……”他完全忘记了身陷囹圄，只剩下本能的贪欲。
贾政则是痛心疾首：“学堂圣地，竟成市井商贩之所！贩卖这些华而不实、诱人口腹之欲的东西，岂不玩物丧志？礼崩乐坏，至此极矣！”他觉得这比男女同堂更不可接受，彻底玷污了学堂的清静向学之地。
皇宫内，皇帝的神色更加凝重。民以食为天，食物的丰沛与稳定是王朝根基。
这天幕展现的，不仅是个别食物的新奇，而是一种整体性的、超出当前时代想象的物质极大丰富。
这背后是高效的农业、发达的加工、成熟的物流和强大的购买力。这比单纯的“亩产两千斤”更直观地展示了那个世界的富庶。
“看那红红绿绿的袋子，是糖饵吗？”
“还有那长条的面包？怎地如此松软洁白？”
“那些瓶子……琉璃？竟用来装水卖？”
黛玉看着那些因细菌感染而痛苦扭曲的面容，听着那些触目惊心的死亡数字，后背微微发凉。
她自幼体弱，深知病痛折磨，也见过府中下人或外面因时疫而夭折的惨状。
原来许多要命的恶疾，根源竟是这些看不见的小虫？这比鬼神致病之说，似乎更具体，也更可怖。
李老师的声音平稳有力，“微生物，顾名思义，微小的生物。它们无处不在，空气、水、土壤、甚至我们的身体内外，都有它们的存在。虽然肉眼难以看见，但它们对自然界、对我们人类的生活，影响巨大。”
黛玉凝神静听。
微生物？微小到看不见的生物？这概念让她有些难以置信。在她原来的认知里，虫蚁已算微小，还有更小的、能动的生物？
宝玉有些恍惚，他想起贾府里姐妹们偶尔兴起弄的小厨房、私聚品尝的精致点心，与这琳琅满目、随手可得的商品化食物相比，似乎少了那份雅趣和人情温度，但那种自由的、充沛的、触手可及的感觉，又隐隐有些陌生而强烈的冲击。
探春默然不语。她精明地意识到，这小卖部展现的，不仅仅是食物多样，更是一种将一切标准化、商品化、高效流通的社会运作方式。
这与贾府依赖田庄产出、厨房制作、层层分发的模式天差地别。哪一种更能应对变化、减少浪费、满足需求？答案似乎不言而喻。
这种富庶，对挣扎在温饱线上的大庆子民，具有致命的吸引力。
然而林如海却忧心忡忡。女儿身处这样一个物质泛滥的环境，是福是祸？会不会迷失心性？
但转念一想，黛玉自小在锦绣堆中长大，并非未见过世面，或许更能把持。只是这世界的物产之丰，确实骇人听闻。
街头巷尾的百姓首先炸开了锅。饥饿与对食物的渴望是最直接的本能。
他们看着那些堆积如山、包装完好的食物饮料，眼睛都直了。许多人下意识地咽着口水，比较着自家粗糙的饭食，甚至是一天吃不上一顿饱饭的窘境，心中涌起难以言喻的羡慕与酸楚。
原来那个世界，寻常学子课间便能轻易买到如此多花样、看起来如此干净精致的吃食？那里的食物，竟丰足到了这等地步？