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泡沫时代东京文豪

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泡沫时代东京文豪 第41节(2 / 2)
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不过,就算没有看到‘西洋料理’的招牌字,估计也很难认为这里是做和食的。因为门旁的壁灯、拱形窗,还有砖石样式的外墙,一下就让人联想到了近代横滨的西餐厅(日本西餐厅滥觞于横滨和神户,老店攀扯起来几乎都有这两个地方的背景),只是没有那么鲜艳。

像是红砖墙什么的,就变成了黑色白色,更有日本高级料亭的感觉。

林千秋撩开暖帘,推开镶了玻璃的木门,随着‘叮当’一声响,就走进了一家很有明治大正感觉的店。

“我去见您吧,正好我要出门,而且最近要搬家,家里实在不适合招待客人……嗯,我们中午见面吧,选一家能吃饭的店——池谷小姐你有什么平常喜欢去、比较熟悉的店吗?我对神田那边不熟悉,您决定地方吧。”

林千秋立刻做好了规划,决定上午去试制服的店,中午和池谷加奈子见面,下午则和妈妈一起搬家……真是堪称急行军的一天啊。这也是为了将杂事集中在一起,一次性解决,不然分在三天,三天都没法专心写作。

“这样可以吗……”池谷加奈子推辞了一下,但她也知道林千秋的性格了,不是假客气的那种。所以很快她就说:“这样的话,去松荣亭怎么样?那是一家日式西餐厅,创立于明治四十年(1907),也算有点年头了……我觉得是一家挺棒的店。”

林千秋第一部 都完稿了,不用担心后面质量比不上前面,杂志社当然就把注意力放到了第二部上——说是有一部的内容去连载,但其实《我的围棋》第一部很短,只有十五万字出头,当初是卡着篇幅下限投稿的,所以也只能连载六期而已。

现在已经连载四回了(今天正是3月25日,是新一期《文艺》发售的日子),剩下就两回内容了,要考虑接档的《我的围棋》第二部 ,也不算想太远了。

“我这边是方便的,那就明天约个时间地点吧。”林千秋想到明天正好要出门一趟,便不假思索道。

林千秋以为是林美惠,没多想就过去接电话了——知道她人在这家咖啡馆的,也只有林美惠了。不过也不一定,也可能电话打到了公寓里,找到了林美惠,又通过林美惠知道她在这里。

林美惠这几天都在家,一直在打包行李什么的,为搬家做准备。这也是林千秋不能在家写作,偏偏要来咖啡厅的原因——就算木造公寓挺吵人的,但白天大家都上班去了,其实还算安静,至少要比作为公共空间的咖啡馆安静。

林千秋走到柜台前,接过电话听筒:“摩西摩西,这里是林千秋,请问您是……”

“这样一说,那就没法不点这道菜了啊。”林千秋立刻就确定要点这道菜了,哪怕这道菜不见得真有那么美味。

其实很多有故事的菜,即使味道稍显普通,也能够长盛不衰的原因就在这里了,人就是愿意为故事付费的生物。

“那么,炸什锦饼之外呢,味道上您推荐?”当然了,故事是满足不了味蕾的,所以林千秋即刻又追问道。

所以林千秋只是扫了一眼,很快就对池谷加奈子说:“池谷小姐不是经常来吗?不然池谷小姐推荐一下吧……如果只能推荐这家店一道菜,您会选择哪一道?”

“当然是西式炸什锦饼啦!”池谷加奈子想也不想地回答,不过她又立刻补充说道:“但这并不是单从味道出发,给出的回答,这里面是有我的私心的……因为这道菜是夏目老师喜欢的,所以每次吃的时候就仿佛感受到了夏目老师的感受,会格外不同。”

林千秋大概知道,池谷加奈子是夏目漱石的粉丝,所以这里说‘夏目老师’,就只能是夏目漱石了。

这也算是餐厅小的好处吧,在这种地方约了人,只要走进来扫一眼就能找到人了。

找到人后,林千秋直接走过去,将手中的手提袋放到一边,然后就坐了下来:“抱歉,我迟到了……上午去了一趟池袋,在那边有点事情要办,结果比我想的要费时间。”

教育大附高定制校服的店在池袋站附近,本来林千秋以为只要过去,试穿完衣服后,裁缝很快就能确定哪里要修改,然后她就能走了。结果嘛,店里的人比她想象的多,导致等了一会儿才轮到她。

毕竟自住是刚需,到时候她不会因为涨到高点了就抛售——当然,更不会因为将来的大涨大跌就不买自住房,只等着地产崩盘后就去抄底。

总之,为了避免这种纠结,也是真的想少花点儿钱,林千秋给自己限定了1983年之前搞定第一套自住房的任务。

只是1983年对她来说还有好久呢,属于是远期计划,具体的真是连一点儿想法都还没有。当下突然一下,打算购买的房子就定下来了,还通过一份文件明确了这一点……怎么说呢,好像直接从新建文件夹,跳到了死线啊。

店内就和很多日本餐厅一样,谈不到宽敞。不过好歹是西餐厅,总不至于像居酒屋一样,几乎只有吧台位——不大的空间里,摆放着7张桌子,这些桌子都很小,基本只能供两位客人共同用餐。如此再加上吧台位,说是西餐厅,同时最多也只能招待17位客人而已。

“欢迎光临,客人是要找人吗?”服务生微笑服务,注意到林千秋的目光扫过各桌,就猜到怎么回事了。

林千秋‘唔’了一声,点点头:“我和池谷小姐约好了,啊,我看到她了。”

林千秋觉得‘松荣亭’有点熟悉,就是一时想不起来哪里听说过。不过这也不是什么问题,本来这次见面的重点就不是吃饭。更何况池谷加奈子也说了是好店,想来一家开了有七十多年,没有倒闭,还有自己忠实食客的店,总是在水准线上的。

而等到第二天,她按照池谷加奈子留的地址,找到神田淡路町2丁目8番,那家外表低调的‘松荣亭’时,林千秋终于有点儿想起来了。是她最近在杂志上看到的,有过推荐的一家店——说是味道好、分量足,而且在有格调的西餐厅里,这家算很实惠的了!

走到店外,可以看到大大的‘西洋料理·松荣亭’的招牌,就挂在楼上屋檐下,完全是洋食店的做派。而只看招牌下面的正门,因为有白底黑字‘松荣亭’的暖帘挂着,倒是和式居酒屋的感觉更浓。

她明天是要去试学校制服了,如果有什么不合身的地方还得改呢,所以不能拖到入学了再做这些事——此时讲究一些的学生制服,即使做不到全手工定制,也是半定制的。学生会穿上差不多大小码数的衣服,不合适的地方再由裁缝做一些小修改。

其实从林千秋办了教育大附高的手续,确定要上这所学校后,就可以去定制服了。但林千秋这个春假过的可比普通升学生充实多了,一点儿来不及享受苦学后的放松,没几天就投入到了上班族一样的规律工作中……这种情况下,会一直拖延定制制服的事,再正常不过了。

“那么,是我去拜访您,还是您……”池谷加奈子询问林千秋的意见。一般这种时候,都是编辑迁就作者的。毕竟在大家的共识里,作者只要考虑好写作的事就够了,其他事只要作者有需要,编辑就应该一手包办。

“是林雪堂老师吗?我是池谷……上次和您通话时,您不是说您已经写了《我的围棋》接下来的内容了吗?如果您方便的话,我想看看稿子——如果合适的话,连载到我们《文艺》上就很荣幸了。”

《文艺》会对《我的围棋》第二部 感兴趣,林千秋是一点儿也不奇怪。现在《我的围棋》第一部在《文艺》上连载到了一半,故事因为早苗对正和(或者说虎次郎)的 追逐,正牵动人心呢!大家一边想看正和脚踏实地进步,又想看他借助虎次郎大杀四方。另外,早苗这一条线,也着实令人怜爱了。

总之,人气那是极高的!

“唔,牛肉烩饭吧!松荣亭的牛肉烩饭很有特色哦!一直坚持明治以来的做法,得提前一个礼拜就开始处理食材,经过长时间的炖煮,才能拿来做烩饭……味道的话,只能说一个礼拜的准备完全是值得的。”

牛肉烩饭和炸什锦饼都是碳水了,又已知这家店的分量比较足……虽说是日本人的分量足,但这可是八十年代,日本人倒也还不是几十年后的堪称邪典的小鸟胃。

所以此时日本人评价为‘分量足’的主食,一份林千秋也差不多了。之后再吃一些配菜什么的,就算是对得起青春期的好胃口了。至于说再吃一份同样分量的碳水,吃肯定吃得下,但强行去吃又是为了什么啊?

“啊,难道夏目老师曾经来过这家店?”林千秋以一种新的眼光看待起这家店了。说起来,夏目漱石去世于1916年,而松荣亭开业在明治四十年,也就是1907年,说夏目漱石来过这里,倒不是不可能。

夏目漱石之名,别说林千秋这辈子在东京生活十几年了,就是上辈子在国内,那也是如雷贯耳的。先是她小时候就读过‘月色真美’的小故事,之后又因为《文豪野犬》之类的动漫作品,了解了夏目漱石和他的《我是猫》——东瀛文坛大佬的印象是根深蒂固了。

“夏目老师有没有来过松荣亭,我是不确定啦,但夏目老师喜欢这家的‘西式炸什锦饼’这是确定的。因为松荣亭的一代目,当时还是东京大学的科贝尔教授家的厨师,夏目老师去拜访科贝尔教授时,一代目就端上过这道自创菜,获得了夏目老师的称赞。”

然后就是要填的表格太多了,不难,就是繁琐,这也导致她花了更多的时间在那边。

“没关系,您不必在意,只迟了几分钟而已。”虽然社会上强调要守时,池谷加奈子本人也是个守时的人,但人生在世,肯定是有意外的。只是一次迟到几分钟而已,她还不至于上纲上线。

林千秋坐下后,服务生就送来了菜单——其实没来过的店,菜单也不是那么重要,毕竟同样的菜色,在两家店就可以是完全不同的。

由此带来的紧迫感,使得林千秋回去以后,立刻继续埋头写作,而且还主动延长了之前指定的‘6小时工作制’,变成了‘8小时工作制’——每天都在家附近的一家咖啡馆从早晨写到晚饭前,连午餐都是在人家咖啡馆解决的。

所以还是要赚钱,至少把房子钱先挣出来!这时候写作就是林千秋最大的指望了。

“林小姐,有您的电话。”因为这几天林千秋都在这家咖啡馆呆着,这里的女服务生也和她认识了,接到电话找她,立刻就在柜台后叫她。

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