“那不行,一定要给的,以后,你也要养家的,我们家蕊儿,还要靠你赚钱生活呢!”冷岩笑了笑,认真中,带着一丝调侃的道。
“爷爷!”冷蕊儿,一听到这话,俏脸顿时泛红!
轩辕洛雪和莫芊见状,不由得在一边偷偷的笑……
“是啊,是啊,我看,有这两样做法,生意可以马上开张了!”冷岩边吃,边笑着回答。
“行。”白小乐则是无所谓,随他老人家高兴好了。
“对了,洛雪,还有小芊,今天晚上,我一会,就去和你们的长辈联系,如果他们愿意,我们就三家一起做好了!”冷岩突然,冷不丁的跟二女说。
过了十几分钟,蒸的红薯,才达到白小乐要求的软度,在众人的期待中,白小乐笑指挥厨师们,将红薯皮撕掉,然后,将七八个红薯,压碎,里面放了一点甜的调料,和均,四下找了一下,找到两个有点深度的碟子,将薯泥放在里面,用力一压,一个比较有形状的,红薯泥饼,就出现了。
然后,白小乐将油烤到一定的热度,就小心的,将红薯饼,放了下去,刷!油慢慢的,开始慢慢的炸起饼来!
慢慢的,等一面炸得差不多了,白小乐轻轻的将饼一翻身,下面,炸得色泽暗红的一面,就翻了上来!
“好了,来,大家一块试试吧!”白小乐笑着将它盛在盘子里,从边上拿来菜刀,然后,分成八小块,先用小碟,给三女和冷岩,各盛了一块,自己则简单的,用手拿了一块,其它的,他就笑着让厨师们,试试了。
“嗯,很好吃哦,表面的土豆脆脆的,里面又是软软的,而且,只有少量的咸味,衬得整个土豆的味道,很特别,很好吃!”莫芊一边吃,大眼亮亮的,开始发表专业的评论了。
呃,想不到啊,芊姐还是美食家!白小乐笑着,想。
“好,老爷子,既然你都这样说了,那我就收下了,嗯,不过,不用将钱交给我了,您交给蕊儿姐就是了,我们家,是她们三个管钱的!”白小乐擦了擦嘴,笑着道,既然老爷子这么坚持,不收下,显得小气,再说了,反正都是一家人,以后冷家要用钱,再拿出来,给他们好了。
“好,好,女人管钱好啊!”冷岩大乐,从这一点,看得出,白小乐对三女,是极好,极信任的。
三女听到这,实在是听不下去了,真是,一老一小,开始胡说八道了,于是,三女红着小脸,快速的飘走了……
然后,白小乐下令,先把红薯用水蒸软,而土豆,去皮,切成细丝!话音刚落,厨师们就井然有序的,分头忙碌了起来。
很快,土豆丝就切好了,送了一盘上来……
嗯,不愧是高手呐,看看,这丝,多细啊,白小乐满意的检查了一下,然后,笑着将袖子一挽,看了看身边的调料,不错,很齐。
“你们俩丫头,也别笑,你们还不是一样滴!”冷岩还没调侃完。
……
寒,莫芊很无语,怎么又扯到自己身上了,明明自己没说话啊。
“嗯,好的。”轩辕洛雪微笑着,代自己和莫芊,一起回答了。是的,也不用客气,以后,三个家族,那肯定是一起能力合作的,没有必要,假装客气,如果那样,反而显得生份了。
“呵呵,如果他们都同意了,就一起做,对了,小乐,我们冷家会拿这项收益的百分之四十给你,至于,其他两家嘛,他们自己和你商量,对了,到时候,钱怎么给你?”冷岩突然认真的问。
“呃,不用,我不用要钱的。”白小乐愣了愣,然后笑着道。
当整个红薯饼炸好,还是老规矩,一人一小块!
这一下,果然,三个美女,都吃得津津有味的。
“呵,老爷子,这个可作零食来卖,也可以当饭后甜点来吃,不过,热的最好吃,是不是!”白小乐一边吃,一边笑着说。
“嗯,嗯,的确好吃,非常好吃!”冷岩笑得两个眼睛都眯了起来,是的,这样做出来,才有可能大卖滴说。
“我有点期待,你用红薯,做什么了?”冷蕊儿满心的骄傲,笑着道。
“嘿嘿,一会就知道了,不过,美女们,应该会喜欢吃的!”白小乐笑着道。
紧接着,他用一种类似于面粉的东西,调得不稀不稠的,里面放了少于咸的调料,再加了一点美味然后,放好,将锅烤热,将土豆丝放下,先将水气煸干,然后,将调好的东西,慢慢的,均匀的,倒在土豆丝上,接下来的任务,就是慢慢的,翻动,但,小心的保持它们成为一个整体,而不是散开!
几分钟后,一块金黄,而漂亮的饼状物,就成形了,仅从边缘,可以看到土豆丝的样子,不过因为成丝了,也是很难直接猜到原料的!
“好香!”尽管冷岩刚刚已经吃饱了,不过,闻到空气中,散发出的香味,还是忍不住吞口水。