给李嫣玲发完信息之后，沈烨和蔡颖妍去其他餐厅调查，无论是有招牌菜，还是有其他的经营特色，沈烨都会记下来，有些会拍成图片然后发给李嫣玲，就这么一通忙活，已经晚上九点多了，他们已经撑的快尝不出味道了，蔡颖妍指了指面前的冰淇淋道：“烨子，这是第16号调查点了，听说冰淇淋是他们这有口碑的，恰逢盛夏，吃这个特别舒服！”
沈烨点着头不为所动的道：“那你吃吧！吃完了告诉我味道！”他说着话的时间里还打了个饱嗝。
“……我们已经吃了六份主菜，四份煲仔饭，三份凉菜，一份水果沙拉，还有意大利面、日式煎饺、寿司、紫菜卷、石锅拌饭，还有巧克力火锅！咖啡、奶茶共十三杯！真的吃不下了，我看着都想吐了！”蔡颖妍皱着眉头嘟嘴道，她觉得这一晚上把这一个月想吃的东西都吃完了，她此时此刻就想痛痛快快的饿上两天。
晚上的拍摄是不需要沈烨参与的，沈烨约好了蔡颖妍去逛茶餐厅，蔡颖妍在沈烨做替身的时候，已经开始准备了，她先是买了份上海地图，然后就在酒店房间里上网查询，每查到一个口碑不错的茶餐厅，就用笔在地图上做好标记，然后按照标记开始安排路线，颇有点旅行的味道。
尽管发生了在房间里那尴尬的一幕，但沈烨和蔡颖妍都不约而同的选择了忘记，沈烨做了激光矫正手术，本身是不需要戴眼镜的，但是为了避免嫌疑，他暂时还是戴了一副平光镜，前段时间他身上的嫌疑太多，虽然没有证据，但是王科、胡逸辰这些人都纷纷找上他，这也令沈烨不得不更小心些，打算沉寂一段时间后，利用做手术的借口去打地下拳赛，这样便一举两得了。
蔡颖妍原本也是戴着黑框镜，平时为了上班会戴隐形，这次与沈烨出来做市场调研，就放松了一些，看上去虽少了一些妩媚，却多了一分她这个年纪该有的萌态，沈烨按照蔡颖妍标注的地图，先是到了一家以动漫为主题的茶餐厅，沈烨进去点了一份招牌菜，只是略微吃了几口便摇头道：“很一般的东西，除了装修风格比较契合时代感之外，没有一点值得借鉴的地方。”
更新时间：2012-10-16
沈烨闻了闻咖啡沫，虽然很新鲜，但是品质并不是很好，沈烨在g?h待了一阵子，在李嫣玲的悉心教导下，至少还能闻出来是意大利浓缩咖啡，尽管穿着不伦不类的服装，沈烨这个时候还是想起了李嫣玲，他总觉得李嫣玲在煮咖啡的时候与他在写程序时的状态很像，两个人都是那样专心致志，沉浸在自己的世界里，唯一的不同是沈烨并不喜欢那个世界，而李嫣玲则是非常享受那样一个世界。
巧克力酱、鲜奶油，再加少许牛奶，将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中至七分满，挤上奶油后淋上巧克力酱，沈烨习惯性的在咖啡上抹了一朵g?h的logo，然后将这杯摩卡咖啡端上了桌。
沈烨笑了笑道：“你以为我就不撑啊？谁让你这么贪，一天就选了这么多的点，你怕明天没有时间么？这下撑的起码得在酒店待两天，钱还花的不少，本来anna就是节衣缩食的将经费省出来给我们做调查的，幸好住宿可以由林诗音解决，要不然现在我就想回去！”
蔡颖妍兴趣盎然的打量着道：“我倒是觉得店主很用心呢！这些动漫都是时下最流行的，店主在饮食上没有什么拿的出手的，索性将重点放在年轻人的追求上，满足顾客的需要不就是做生意的诀窍吗？”
这话倒是点醒了沈烨，无论是做餐厅也好，还是做程序也好，本身都是为了满足市场的需要，像李嫣玲那般对咖啡的执着追求，不断的挖掘咖啡的深层艺术，若是做研究也无所谓，可是她却是在做生意，客人不会因为她多花了些心思而多给一些钱，但反过来想，正是因为这些心思满足了高端客户的追求，实际上李嫣玲的咖啡艺术的价值远远超出了她的想象，以前沈烨总是觉得生意兴隆就是要有不断的加入新顾客，但是看了这个主题餐厅，他反而觉得，或许某些特殊人群才是g?h的基础，这些人首先会懂咖啡，其次，要能够有高昂的消费。
沈烨隐隐约约觉得自己找到一些新的思路，他马上把这些想法都写下来，作为一名前程序设计，他不觉得自己的想法有多大的财富，做生意这块儿，李嫣玲永远比他行，还是把想法交给李嫣玲来决断比较好。
“哇，看不出来你还挺多才多艺的嘛！”林诗音笑眯眯的道，只是她的注意力全在沈烨的着装上，可以想象的出来沈烨满脸胡茬的情况下穿上蕾丝短裙以及粉色短衫的模样是怎样的搞笑，在场许多人都忍不住笑出声音来。
坐在休息区的角落里，沈烨试吃着面包，并开始记录这几款面包值得注意的地方，他也渐渐明白那些美食家四处行走寻找美食的想法了，到了一个陌生的地方，找到令自己满意的料理，如果能再自己做出来，那真的是很有成就感的事情。
随着时间的流逝，面包房里的顾客也越来越少，到了晚上七点，面包房就关门了，沈烨又再次做了回替身，这次的料理是很寻常的炒面面包，但却依然令大家吃的很开心，刘导特意让沈烨留下了g?h的名片，很明确的表示，等有空去那个城市时，一定要去g?h看看。