我其实有些慌的，因为要放多少盐，我自己没什么数！
暗自祈祷千万不要太咸了才好！
“嗯！”渺儿连连点头，半点也没看出我的心虚。
“真的？”
“一会儿你吃就知道了！”
“嗯！”
而此时，排骨都已经被四面翻炒，表面都已经成淡淡的金黄色了。
这个时候，我才端过另一边放着的半碗高度白酒的碗。
按说要用黄酒更好的，可惜没有，也就勉强凑合了。
小兔子他们也没见过这样做菜的，也都从桌边惊地站了起来。
我却镇定地拿着刀铲，站在锅边，稍稍避开溅出来地方向，然后就开始了炒拌翻身。
同时还语声淡定地说了他们一句，“慌什么？看仔细就行！”
“嗯，我也闻到了！”萧衍这回倒是老实了许多，没有再说什么打击我的话。
而是疑惑不已地问道，“我从来没闻到过排骨会发出这样的香味来，难道靓雪你弄的这个什么酱油和醋，真的这么神奇？”
小兔子的眼睛里，也全是惊奇和崇拜的神色。
我用铲子铲了下，确定没有排骨粘在锅底后，才把锅盖盖上。
对着烧火的飘儿说，“飘儿，火不要太旺！”
“好的，小姐！”
唉！
果然是一个地方的风俗习惯害死人！
但是我对我的糖醋排骨还是有信心的。
渺儿提醒！
我额头黑线再度浮出，“不是黑掉了，是红，好不好？”
“是，小姐，肉红掉了！”
我用莹白的瓷勺子，接连舀了四五勺子的豆油，都是沿着铁锅的锅璧浇下去的。
很快，那些油就已经聚集到了锅底。
我又等了一会，让油温升高一些。
我又端过了那个我自制的酱油的碗，用勺子给舀了三勺子酱油进去。
翻炒了两下，看排骨的颜色好像还不够深重，我又加了两勺。
“小姐，这……这个肉黑掉了！”
渺儿很认真的看着，眼睛都不眨的。
而此时，属于排骨原有的肉香，渐渐地有点出来了。
“这个时候可以加盐了！”
我依旧用勺子，舀了约莫两勺子的白酒进去。
“小姐，为什么要放酒进去？”
“去腥！排骨本身也是有腥味的，加一点点酒进去，就能把那股子腥味给去掉！”
“以后若是还想吃，我可不一定会亲自动手了！要是没学会，不是我的损失！”
我这话说完，渺儿也意识到她太小题大作了。
顿时就红着脸，重新回到了我身边。
“柳儿，一定很好吃！”
那期待的还不由自主咽了口口水的模样，率真极了。
而此时，慕容圣他们竟然不知不觉的都围到了锅边的位置在等待了。
我抬头冲他们笑，“你们站到这里做什么，都是油烟，去桌边坐着等就行了！”
“雪，这样做菜的方法真是前所未闻，不过似乎真的很香！”
觉得只要他们尝到了味道，肯定就明白，这才是美味。
因此我假装没看到渺儿的勉强神色，而是继续往里面加了一勺子的醋。
同时也往锅子里加了三碗水，正好淹没过了排骨。
“要的就是这个颜色！”
“噢！”
渺儿的表情微微有些勉强，我也知道他们没吃过这样颜色的排骨
这才把已经清洗和沥水过的排骨，一下子倒了进去。
“刺啦——”
那声音响起来的时候，渺儿不由自主的退后了一步，惊恐的叫了起来，“哎呀，小姐，这，这……”