吃（本章未完，请翻页）
请收藏本站：
锅中水烧开以后，大火再蒸上两刻钟的时间馒头就好了。
李家众人起床以后就闻到了厨房飘出来的香味儿，跟平时炖肉的香味儿不一样。
总之说不出的好闻，以前余岁欢小时候就最喜欢闻奶奶蒸馒头的味道，特别是咸花卷，透着一股子的鲜香之味。
李周氏在旁边看得新奇，也上手帮忙。
“三儿媳，你弄的这面摸起来好软呀。做出来的馒头真新奇也好看。”
她不禁在心里感叹，这三儿媳以前不愧是在大户人家长大的，这做的吃食又好看又漂亮，他们庄户人家一辈子都没见过。
熄了火，她掀开锅盖，露出里面一个个软软胖胖，微微发黄的馒头，还有层层叠叠点缀着绿色韭菜，葱花的咸花卷。
余岁欢做的比较多，今天早上吃一顿，中午吃一顿，晚上吃一顿，所以足足蒸了六蒸笼。
一闻到这个香味儿，大家都知道肯定是余岁欢起床做的饭，一个比一个积极的等着吃饭。
“娘，我这个面叫做发面，天热的时候要一晚上才能发起来，冬天的时候要放在灶火旁发面，要不然发不起来，这样做出来的馒头或者花卷又鲜又软，特别是上了年纪的吃。最好不过，容易克化。”
把咸花卷弄好以后，余岁欢又把剩下的面都弄成圆圆的馒头。
锅中添凉水，花卷和馒头放进蒸笼里，醒发上一刻钟，然后才开始烧锅。