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欢喜利索的把土豆削皮切块,青椒也一样切块,干香菇切成小朵。
锅内倒油,先把土豆炒至稍微变色,盛出备用。就着锅内的底油加入冰糖,炒成糖色后加入鸡块,大火翻炒上色。倒入姜蒜干辣椒和香叶,炒出香味,加入一点料酒,倒入蚝油、生抽、白胡椒粉,加入老抽上色。加入少许糖翻炒均匀。
再把泡发好的香菇和泡香菇的水倒进去,没过鸡肉,大火烧开,小火炖四十分钟,再加入土豆煮二十五分钟,最后加入青椒煮三分钟即可。
"可以,在那等会吧!"欢喜指了指旁边靠窗的长条桌,"要喝的吗?
"嗯,我也不知道什么好喝,看着给我做就好,我不挑。酒就不用了,耽误工作。
"看不出来,你挺敬业啊!"欢喜脸上带上些笑意。
香气飘散出去,惹得雾霭早早就坐在柜台旁边等着,苏隐也时不时往这边看一眼,更别提那几个任务者了,肚子早就唱起了空城计。
王强有了之前的教训,完全不敢吃这个店里的食物。
欢喜把煮好的黄焖鸡盛到瓦罐里,又(本章未完,请翻页)
许伟挠挠头还有些不好意思,"店长给的待遇好,我也不能白吃饭啊!
欢喜点点头,进里面厨房去做饭了。
欢喜拿了几朵干香菇泡发着,又把鸡腿剁大块冲洗干净,泡出血水。把泡好的鸡块加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、姜粉、蚝油、五香粉腌制着。