姜听澜看着婆婆喂过来的肉丸子乖巧地张嘴接过来,轻轻咬了一口。
“唔!”她眼睛瞬间弯成了月牙,“好吃,很好吃。”
这丸子炸得恰到好处,外壳酥脆,内里却鲜嫩多汁,肉香混合着调料的香味,在口中瞬间迸发,肉丸子里应该还加了(本章未完,请翻页)
陆家的阿姨姓张,是个四十来岁的中年妇女,面容和善,手脚麻利。
她是陆家夫妻俩下放回来后不久请的,那会儿形势还不算完全明朗,对外只说是家里一个困难的远房亲戚来投奔,帮忙照应一下,张姨是个苦命人,丈夫去得早,被苛刻的婆家扫地出门。
举目无亲时遇到了心善的俞竹筠,便被带回了陆家,她在陆家已经待了两年多,为人老实本分,不多言不多语,但做事极其认真细致,把家里打理得井井有条,俞竹筠和陆文康待她也如同家人一般。
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此刻张姨正熟练的地用长筷子在油锅里翻动着一个个金黄色的丸子,俞竹筠则在一旁拿着漏勺,一脸认真地观摩学习。
“澜澜,阿衍,你们下来啦!”俞竹筠一看到儿媳妇,眼睛都亮了,连忙放下漏勺,热情地招呼,“快来快来,看看妈学的新手艺!”
她小心翼翼地从刚出锅的一小盆丸子里,用干净筷子夹起一个还冒着热气的肉丸子,吹了吹,直接递到姜听澜嘴边:“澜澜尝尝,看妈炸得怎么样?这是张姨教我的,你冬天不是爱吃火锅吗?张姨说最爱吃这种炸丸子涮火锅最好吃了。”