虽然鸡蛋表面粘上鸡屎也不影响食用,但不得不说这玩意看着属实有些倒胃口。
有不懂的人可能就要问了,这鸡蛋就算粘上鸡屎了,那捡的时候顺手洗干净不就行了?
事情自然不会这么简单,养过鸡鸭的人都懂得一个道理,鸡蛋是不能用水洗的。
因为鸡蛋表面都有一层天然的保护膜,能够封闭蛋壳上的那些微小气孔,这层保护膜可以阻挡外部的细菌侵入蛋内,同时还能防止蛋内水分和二氧化碳过度蒸发。
如果用水洗鸡蛋的话,会直接冲刷掉这层保护膜,使细菌通过蛋壳气孔进入蛋内繁殖,导致腐败变质。
简而言之,就是用水洗过的鸡蛋,很快就会坏掉了。
虽然绝大多数农村人都不知道鸡蛋坏掉的原理,但他们都知道鸡蛋是不能用水洗的,所以就算鸡蛋被鸡屎粘上了,也只能小心用干布之类的把上面的鸡屎擦掉,至于有多少鸡屎残留,就只能眼不见为净了。
而有了产蛋箱之后,那就不一样了,蛋鸡下蛋的时候,它们会乖乖的跑到产蛋箱里下蛋,这样一来大部分鸡蛋都会变得干干净净,卖相可比粘了鸡屎的鸡蛋要好百倍不止。
这些天,乔三朵更是忙得飞起,她除了洗衣做饭以外,还要喂猪喂鸡,另外(本章未完,请翻页)
请收藏本站: