……
“可是这样做会不会让我们本来稳定的根基变得危险?反而会被那些人趁虚而入?”
“是啊是啊。”
“今年的营业额比去年同步时期增长了3个百分点,而我们的住房率以及消费总值则在同行业最强的几家竞争对手中遥遥领先。”贺文彬手中拿着一台微型超清的遥控屏,将相关数据以及资料在放大的投影幕上呈现出来,并对在座的十几位高层董事道,“今天早些时候我已和董事长谈过关于今年营业模式的整体情况,董事长认为现在稳妥的管理方式值得继续保留,不过关于这一点,我想听听在座各位有什么意见。”
“目前看来,各项指标都表明情况是对我们公司有利的,我认为董事长的意见没什么问题。一直以来酒店的经营理念就以保守模式为主。”一位高层发言道。
“听说rose & mary最近在和prince几家五星精英会成员联手,好像是有意拉拢几个策划来年的评选会核心的成员。”林禹寒皱眉沉思,斟酌道:“关于这一点,我手上的情报并没有拿到十足的证据,但我们必须小心他们的动向了。”
揉了揉额角,他在疾步中视线还不忘飘过左侧某处隔着一扇磨砂玻璃的办公门。
那里正在举行的年度工作总结董事会。
虽然隔了一扇玻璃,垂下的百叶窗内也恍惚能看到几个晃动的人影。季明礼捋了下巴上那撇山羊胡,眼前几乎立马浮现出那扇窗后的情景——站在长桌前的男人英挺笔直的身姿,他不缓不急的语气,淡然内敛的眼神和沉稳卓然的气质。
夜里的风微凉,朦胧的路灯将随风摇曳的花草照出斑驳光影,投在石板小道上。季明礼手中端着刚从厨房里拿出来的一个大盘子,顺着沙滩旁的小径不急不缓地朝前走去。
热度沿着白色的磁盘底部传至掌心,一如他此刻的心情。笑意不自觉地落在嘴角,黑瞳眨了眨,掏出手机拨下一个号码。
“代我家向你爷爷问好哦。”
门外停着一辆白色的敞篷轿车,一名身着正装举止优雅的男子从驾驶座上下来,替易晗打开另一侧的车门。夜色灯光下,女孩儿弯着眉眼冲他展开笑颜,脸上挂着甜蜜怎么都掩饰不住。
季明礼和林禹寒很识相地没再多看,推门走回大堂。
这时正好林禹寒从前头走过来,看到易晗急匆匆的样子,目光一转,打趣道:“易大小姐加班结束了?还打扮的这么漂亮,是不是等会儿会有心仪的白马王子前来接驾?”
“省省吧你,说的好像你家就没这事似的。”易晗毫不示弱地反击,“我记得去年是谁来着,晚宴都还没开始就被他爷爷给提回去了来着…”
林禹寒的冰山脸都立马黑了几度。
演出散场后,餐厅以及表演厅最忙碌的时段就算过去了,易晗伸了伸懒腰,舒口气后对身旁的季明礼道:“我去换衣服,你等这边完事后来我办公室一下。”
“好。”季明礼应道。
易晗神速地换了一套十分大气华贵的晚礼服,踩着高跟从更衣室走出来,精致淡雅的妆容将她一下子衬得更为端庄高贵了不少,也引来大堂里不少围观。
那种气质简直就是浑然天成的,任何一个细微的表情都是那么吸引人。
太过忙碌的时候,基本上是感觉不到时间流逝的。
等到季明礼楼上楼下不知道来回过多少次之后,天已经完全黑了下来。晚宴时分当仁不让地成了这一天最繁忙的时候,索性有往年的经验,加之每一次隆重的节日庆典时酒店都做好了百分之两百的充分准备,因此一切都进行得井井有条,尽在掌控之中。
包括他们今天从上到下统一的着装,也无一不透露出节日的氛围来。
抓住节假日做主题派对的营业模式,是贺文彬来dreams之初就提出的一项经营策略,而这个模式有别于传统意义上的庆祝,与其他所有的高档度假酒店不同,是真正意义上从着装到布景,从气氛再到餐饮,都为消费者仿真再现出节日主题所特别打造的隆重派对。
季明礼在走廊里快步疾行着,看着自己身上特有的新年款制服在玻璃窗上映出来影子,脑海中忽然忆起他才来酒店没多久那会儿,第一次见到dreams在万圣节之夜的阵仗。
听说以前还未被挖到dreams时,冉浩泽对她也是十分看重,信任有加呢。
“小季,我这边需要三个waitress,你请micky临时从一楼餐厅给我调几个上来。”微型纽扣中,传来易晗干净沉稳的声音。
“好,马上。”季明礼接到指示后立马和值班经理说明,请micky上楼去找易晗。
晚餐在这一天里,一定是一场盛宴。
易晗忙前忙后,六个楼层来回跑。整个人精神焕发,有愈战愈勇的架势。
季明礼不禁想起贺文彬和林禹寒对她的评价——
餐饮服务的情况更是令人咋舌,即便是在比往日里消费提升好几个水准的基础上,依旧早已是满员的情况。
如此供不应求的状况,自然会令这个时节成为一年之中的假期日里最为忙碌的时刻。
“小夏,你现在将这份刚刚整理好的年会总结交给总经理特助,”dreams新上任的市场策划兼公关执行总监匆忙走进办公区,把手中一沓厚厚的资料文档递给身旁的助理,又接过另一通才打进来的公司内线,“易姐,我正在大厅里,你先开始会议,我马上就到场。关于今晚的迎新晚会部分的细节,有几个地方总经理需要确认……”
“对啊。”易晗挑眉笑,有点意有所指地看了一眼正微微蹙眉的贺文彬,“总经理你说呢,行还是不行?”
“嗯,那傍晚的时候季明礼去三楼,”贺文彬思忖着,道:“这时节不比平常,务必不能出任何差错。”
“是。”
“总经理,关于今晚的几个迎新的party,有些细节部分还需要再核对…”穿着职业装的易晗一旦面色严肃起来,身上总带着一种不符合她这个年龄女孩的特质。
贺文彬从她手中接过资料,细细研究了下。
“我会到现场监督,你那边顾不过来的话可能需要一个人帮忙…”
“你也是,从来都不回家去过年吗?”林禹寒神色变得有点复杂。
“太远了,回去一次多麻烦。”贺文彬摆摆手道,“而且我已经习惯一个人了,要是这一天忽然闲下来没事做,倒显得十分别扭。”
林禹寒笑了笑,不再说什么。
"一定,”林禹寒脸色也没多好看,“就凭他的水准,慢慢搞臭自己去吧。”
“呵,别气了。他就是那种货色,你又不是不知道。”贺文彬拍拍他的肩,“完事以后过来,晚上的阵仗还没摆开呢。”
林禹寒苦笑着看向,道:“我家那个情况你也是知道的…就因为今天留下来加班,我爷爷差点带着家伙闹到大门口来啊。”
“没错,虽然现在我拿到的消息还不多,但基本上冉浩泽的动向还是能随时掌握住。”林禹寒脸上没什么多余的表情,“以冉浩泽的程度,量他也想不出什么惊天动地的招数来。不过最近他背后似乎有高手在支持,虽然暂时风平浪静,但这就让我们的处境变得棘手了。”
“无论如何,我们必须要做好防守,必要的时候再适当的还击。”
……
洛城。
新年夜。
对每个人来说,这一晚似乎都该是和家人团聚共享欢乐的时光,大大小小琐碎的烦心事,各种各样的忙碌在这一天理应止步。
会议出现了明显的分歧。
“总经理,易晗主管请您会议结束后直接过去。”micky附到贺文彬耳旁悄悄地道。
贺文彬点点头,继续道,“关于刚才说到情况,我会及时向董事长反应。这段时间大家务必仔细一些。我赞成林副总的说法,提前准备好几套应对措施,以防不时之需。”
贺文彬皱眉。
“冉浩泽的手段业界也没几个人不知道,”林禹寒继续道,“dreams一向以严谨的服务质量着称,如果他们联手像上次那样出什么损招,难保不会对酒店声誉造成伤害。”
“我也认为,新一年的计划最好有所改变。”
季明礼抬腕看下手表,眉宇间不由得皱了起来。
他家的派对狂魔总经理中午才在海边确认晚上烟火晚会的细节,然后马不停蹄地开始年度总结会议……看来是会议延长了,不然他本来是算好了趁着中间的空档见那人一面,不然以对方工作狂的性格,恐怕是早就把午餐这回事给忘到九霄云外去了。
眉头不自觉地皱紧,季明礼快步走了过去。
“那个,副总,我先去忙了。”季明礼扫了一眼大厅里的吊钟,对林禹寒打了个招呼后便急匆匆地走开了。
林禹寒若有所思地望着他离开的背影,思忖了片刻后,也朝相反的方向走去。
临近午夜,盛大的烟火表演即将展开,而这也是dreams历年来吸引客人的着重点之一。每一年的新年时分,整个罗德海湾的海岸线都会被五彩绚丽的烟花所笼罩,将暗夜之下的海滩装点得艳丽十足,光彩照人。
“季明礼,你…”易晗见自己损到了林副总,自然心情不错,刚要开口,无意间抬眸之际却看到二楼的楼梯旋转扶手旁立着一个人,便连忙改口,“算了算了,我先走了,你回头去问总经理吧。”
“喂…”
季明礼还想问话,易晗已经踩着小高跟跑了出去,临出大门前还冲正黑着脸的林副总办了个鬼脸。
季明礼侧头看着西方已经开始下沉的太阳,离海平线越来越靠近,不禁加快了步伐。
“总监!刚才客房部任经理的助理送来一份文件需要您过目。”
"嗯,我知道。”季明礼匆忙地走着,“请任经理来七楼找我,易主管的会议有几个地方也需要和他核对。”
季明礼挑了挑眉,八卦道:“易姐这是要赶去和谁赴约呀?”
易晗白了他一眼,没好气道:“家里逼的,我要是再不过去,恐怕等下就有人上门来抓人了。”
“那你还不赶紧去?”
黄金时段的用餐持续了三个小时左右,等到几场大型表演结束后,季明礼与易晗还有其他几名核心管理人员便分别前往酒店几处主要的娱乐休闲场地以及露台咖啡厅和小型酒吧,除了例行的巡查之外,更重要的则是施行酒店业界众所周知的“外交礼”。由高层亲自提供的服务以及新年问候,自然显得更为隆重几分。而这样的对象,通常都有着不一般的身份和地位,除了正常的社交礼仪之外,更需要察言观色,既要把最完美的服务与态度呈现给贵客,不能显得过于谨慎小心,俨然一副将讨好之意挂在脸上的神态……因此,伺候贵宾这种事情,可不是随便哪个人都能做的。
等到向今年下榻的几位头等vip客人问候新年完毕,晚会也都已拉开了帷幕。
表演进行的时候,季明礼与易晗一同在露天舞台前方布置的观众席处执勤,因为同时进行的表演一共有三处,因此主管们需要在这三地间来回巡查,除了常规的监督之外,也更加便于及早排查任何的突发意外。
虽然有所耳闻,不过亲身融入这个氛围浓厚的工作环境,又是另一种完全不同的感受了。
他记得那个时候,易晗是美杜莎,自己是狼人,还有办成小女巫们的waitress,办成中世纪女仆的客房清洁人员,办成南瓜小姐的迎宾们…
还有扮成德古拉的总经理。不,他根本不需要扮,
位于顶层的秘境餐厅今天不出意外得爆满了。
易晗见季明礼走过来,百忙之中也顾不得招呼,直接带了人手就去做事了。
秘境向来都是有着浓厚主题气氛的餐厅,因此在新年夜这一天里,除了各式美食珍馐,餐厅的布局也是极为喜庆和大气的。
大小姐不像大小姐,倒是个十足的汉子。要是干起架来,说不定三个男人都扳不过她。
其实不然。季明礼知道易晗在公司里人气有多高,除了上头两位帅得没人形的上司压着,想追易晗的人简直可以从dreams的大门口排到rose & mary的海滩边去。
可惜大小姐似乎也是一执着的工作狂,对这些都视而不见。
日暮西沉。
季明礼再次看表,时针渐渐指向六。
夜幕即将拉开,而这意味着他们的战场才刚刚开始。
易晗眨眨眼。
“ok,那让小季过来。”
“我吗?”季明礼有些意外。
“那我先过去了,有事再说。”
“嗯。”
林禹寒默默地看着那离去的背影,眼神忽然变得悠远了几分。
“可以想象。易晗她也是这么说的。”贺文彬露出一个很无奈的表情。
“是吗,大小姐居然也加班了?”林禹寒不太敢相信。
“对啊,”贺文彬耸耸肩,“虽然我跟她说了让她回去陪陪父母,但是大小姐好像听不进去,执意要留下,还真是一点都不像她呢。”
会议中途休息的时候,贺文彬叫住林禹寒。“今天延误太久了,我得去易晗那边看看,接下来就麻烦你了。”
“好。”
贺文彬沉默了一下,又道:“接下来必须盯紧冉浩泽,他从来都是不按常理出牌的。一旦有什么变化,一定要立刻通知我。"
不过呢,有那么一些工作,却会因为这个节日的到来而变得比平时忙碌上好几倍。
洛城作为一座气候宜人四季若春的着名海港旅游城市,在年关将近的时候总是会迎来新一轮的迎客旺季。
而dreams作为亚太地区唯一一个被连续评选为菁彩五星钻头奖的酒店,每一年这个时候基本上都是处于爆满状。尤其是新年夜那几天的客房预订,早在好几个月前就全部抢订一空,